Daily Archives: May 25, 2011

Nueva Recomendación de Temperatura al Momento de Cocinar la Carne

En el día de ayer; 24 de mayo de 2011; la USDA dió a conocer algunos cambios importantes en sus temperaturas de cocción recomendadas para las carnes. Esto es lo que necesitamos saber: Al Cocinar cortes enteros de carne de cerdo: … Continue reading

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Próxima Fecha Curso Manejo Seguro de Alimentos, Grupal a Gerenciales y Empleados

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