Daily Archives: March 21, 2011

¿Qué es Campylobacter?


Campylobacter – Podcast La bacteria “Campylobacter” es la segunda causa de enfermedades transmitidas por alimentos reportada con mayor frecuencia. Un enfoque completo sobre la inocuidad alimentaria desde la granja hasta la mesa es necesario para reducir la campilobacteriosis. Los granjeros, … Continue reading

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